روند افزايشي قيمت گوشت قرمز از هفته گذشته/ قيمت دام بالا رفته است

علي اصغر ملکي، رئيس اتحاديه تهيه وتوزيع کنندگان گوشت گوسفندي تهران در تشريح آخرين وضعيت بازار گوشت قرمز گفت: قيمت گوشت از اواسط هفته گذشته روند افزايشي داشته، زيرا دام زنده در شهرستان ها نيز گران شده است. طبيعتا هر مقدار که قيمت دام زنده افزايش يابد گوشت هم به تبع آن گران ميشود.

وي در پاسخ به اينکه برخي از دامداران ميگويند افزايش قيمت گوشت قرمز و دام زنده تناسبي با يکديگر ندارند و چون دام زنده از اسفند سال گذشته افزايش چنداني نداشته گوشت قرمز هم نبايد در اين حد گران شود، گفت:دام زنده سبک در شهرستان کيلويي ۸۰ هزار تومان شده و چنين چيزي که ميگويند درست نيست.

رئيس اتحاديه تهيه وتوزيع کنندگان گوشت گوسفندي تهران اضافه کرد: امروز گوشت قرمز در ميدان بهمن براي مغازه داران کيلويي ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزار تومان هزينه در پي داشته و مغازه دارها نيز مي توانند اين گوشت را با اعمال سود متعارف ۱۰ تا ۱۲ درصدي خود، به فروش برسانند.

وي با اشاره به اينکه تقاضاي خريد گوشت نيز خوب نيست، گفت: صادرات مي تواند يکي از عوامل افزايش قيمت دام زنده باشد، زيرا به انتهاي سال رسيده ايم و هر چه دام داشتيم، ذبح شده و دامداران به خاطر گراني علوفه نيز دام را نگه نداشته اند.

ملکي در پايان گفت: گوشت نسبت به ساير کالاهاي ديگر افزايش قيمت چنداني نداشته است. اگر چه با همين ميزان هم قدرت خريد برخي ضعيف است، ولي دامداران هم جوي کيلويي ۱۳ هزار تومان به دامش ميدهد و در ضرر است